Aqui está o artigo publicado na nova revista digital sobre desporto - A META
Podem conhecer a revista AQUI
Esta é uma pergunta que me fazem com alguma frequência. “Qual a melhor
dieta para emagrecer?”. Todos procuram a dieta perfeita, o método perfeito, o
corpo perfeito.
E a minha resposta é: a melhor dieta, é aquela que conseguimos cumprir e
manter, e que nos faça bem! Uma dieta que tenha de tudo um pouco, com as doses
adequadas de vitaminas, minerais, que tenha fibra, energia e mais que tudo boas
fontes de proteina, hidratos de carbono e gorduras. Uma dieta que evite
compostos que "façam mal ao nosso organismo”.
Não existe fórmula mágica para emagrecer. Para emagrecer é preciso
persistência, alguma disciplina, mas mais que tudo uma atitude de mudança … E
que a motivação para a mudança resida em questões de saúde e de bem-estar!
Existem dietas de todas as formas e feitios, desde dietas sem hidratos de
carbono, do tipo de sangue, dietas da fruta, dieta de atkins, dietas dos
pontos, hiperproteicas, cheias de suplementos, dietas detox de 2 a 3 dias…
dietas mil, umas mais rápidas, umas mais lentas, mas que de uma forma geral o
objectivo de emagrecer é alcançado. Funcionará a curto prazo… e não se aplica a
todos! Será que valem mesmo a pena?
Por exemplo, cortar o glúten da dieta traz
vantagens a algumas pessoas, mas outras até podem comer pão de trigo e se
sentir muito bem. Assim como a lactose, tenho pacientes que sentem-se muito bem
a ingerir leite (talvez tenham mais lactase que o normal para digeri-lo), por
outro lado, tenho outros que não beneficiam em nada, e sentem-se “inchados”.
Com o passar do tempo, e com todas as consultas que já dei, o que aprendi é que
o “que serva para um, não serva para outro”, e se der 30 consultas por dia, nas
30 vou focar aspectos diferentes.
Ainda não existe uma verdade absoluta sobre
nutrição e exercício físico. O que numas pessoas funciona bem, noutras pode nem
funcionar! Cada pessoa tem o seu corpo e o seu metabolismo, e tem também uma
personalidade única.
E nada de radicalismos. No meu ponto de vista,
é impensável afirmarmos que “nunca mais” vamos comer uma bola de berlim, ou
beber uma poncha. “Asneiras” vão existir
para sempre, quer quando estivermos aborrecidos e nos apetecer um doce, quer na
casa dos amigos num convivio, quer a fatia de bolo de aniversario ou a
malassada do carnaval… fugas à dieta vão existir sempre, e até devem existir!
Um estilo de vida saudável, inclui este tipo de comportamento.
Resumindo, para mim, a melhor dieta é aquela
que traz bons resultados, a que conseguimos manter uma vida inteira e a que nos
faz sentir bem! É alcançada com paciência e persistência, mas os resultados são
gratificantes. E cada um tem “a sua dieta”, para que cada um possa dizer que:
Esta é “a minha dieta”!
Boas escolhas alimentares,
Nádia Brazão
Dietista clínica do Plano D
Nº da Cédula
Profissional: 0653D
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