Cheira mal, mas faz bem!

Olá Olá ... 

Para variar esta semana tem sido uma azáfama .. e sem tempo para o blogue, enfim!

E então, já experimentaram ser vegetarianos por um dia?! Eheh 

Bem .. o tema, ou melhor o "alimento" que vos trago hoje é o alho!

Porquê?!

Ontem ao meio da manhã, quando cheguei ao pé do Pedro ele fez questão de me dar um beijo ... (eu aceitei, a achar que era um súbito e raro acto de romantismo) ... e de repente ... MAS QUE PODREEEEE!!!! Então o "estrupício" achou de mastigar um dente de alho de manhã ... e quis partilhar aquele cheirete comigo!!! Que horror! (Nao fui a única a reclamar... visto que aquele cheiro aguentou o dia todo...)

E isto porquê?!
... uns dias antes estávamos a falar de superalimentos, e eu dizia-lhe que o alho era um superalimento e tão acessível no nosso dia-a-dia ... porque é que não consumíamos mais alho!? E lá foi ele pesquisar  ... tá certo! 

Então vejam lá as vantagens deste nosso amiguinho mal-cheiroso ... 

Na antiguidade (mais concretamente 23 a 79 antes de Cristo) ... um senhor chamado pelo "Velho" (um naturista romano) descreveu o alho como tendo as seguintes propriedades: 

- Limpar mordidas de animais (que naquela altura ainda devia dar mais jeito ...) 

- Curar doenças de pele (qual cremes da Uriage, qual quê!?)

- Expelir parasitas intestinais 

- Eliminar tumores (que hoje em dia .. também dava muito jeijinho!)

- Extrair flechas (penso que esta já não é necessária!)

Bemmm .. três coisas a reter: 1º Já viram ao tempo que existe o alho??? ahahha 2ª Já viram que o senhor era mesmo esperto!? 3º Porque é que nós realmente não comemos mais alho?!

A ciência ainda não conseguiu comprovar todos os benefícios que dão ao alho. Entretanto, foi comprovado que a alicina (uma substância presente no alho) tem uma excelente actuação para combater bactérias causadoras de furunculoses e infecções (bem mesmo, com aquele cheirete a bicharada foge toda!). Ele também tem acção antiviral, tendo uma grande eficácia na eliminação do vírus da gripe.

... Estudos em ratos (coitados, sempre os mesmos!), provou que o alho evita: 

- 75% tumores no colon

- 100%  no esofago (mata o H.pylori)

- 70% na mama

E ainda:

... que reduz os triglicéridos, diminui a pressão arterial, o colesterol e os perigosos coágulos sanguíneos (parece até ser melhor que a aspirina!), melhora a circulação...

Penso que já vos dei razões suficientes para comerem alho ... 

A recomendação é de 2 dentes pequenos ou 1 dente grande de alho CRU por dia (s e cozinhado, perde a alicina) ... (sugestão, cortar pedacinhos pequeninos e misturar nas saladas, na carne, no peixe, no arroz .. enfim...) ... Mas pelo amor de deuss ... não façam como o Pedro logo pela manhã! ... Ninguém aguenta... (e ele voltou a fazer hoje...)

Até breve ****