#8 Caso Clínico - Parabéns Cátia!

O caso que vos trago hoje é muito especial! A Cátia era daquelas pessoas que eu conhecia e que gostava mesmo de ajudar, mas que a abordagem não era muito fácil! Percebem?! Não é fácil chegar ao pé de alguém e dizer: "Ok, estás gordinho, tudo bem, mas eu posso te ajudar!" 

A Cátia é irmã de uma amiga minha, e filha de uma paciente antiga e muito assídua, daquelas pacientes que tornam-se amigas e ficam connosco para a vida! (e a consulta é sempre com muita animação (um beijinho pa D.Gorete)) .... Ora então, a Cátia era muitas vezes tema de conversa! 

"Oh D. Gorete, e a Cátia, não quer perder peso?!"; 
"Ah, sabe como é, ela nem quer falar sobre o assunto!"

Até o dia que o ginásio Onda Revital (um bem haja!) teve a ideia de realizar um programa de perda de peso, muito-à-frente (o nosso já bem conhecido: Perca Peso Saudavelmente) ... aí foi! Todos vimos uma grande oportunidade para a Cátia perder peso ... inclusive ela (finalmente)! :D 

E assim foi... passou da "pessoa-que-não-tinha-tempo-para-exercicio-e-dieta"! Para uma "excelente-exemplo-de-mudança", de como uma mãe, enfermeira, mulher ... consegue comer bem e frequentar o ginásio com uma regularidade invejável de 5 a 6x/Semana! 

O timming desta publicação é propositado (a Cátia faz anos amanhã, dia 28) e disse-me há poucos dias: "Isto foi o melhor que fiz por mim" ... então PARABÉNS CÁTIA, por tudo e em todos os sentidos! 
Uma salva de palmas para esta vencedora :D ... (e não te esqueças de levar uma fatia de bolo para a consulta ahah)

... 
Ah e a Cátia também foi a vencedora absoluta da primeira edição do programa!! 

E os resultados estão à vista: 

- durante os 3 meses do programa perdeu: 17,1 Kg, representando 14,8% do peso inicial
- depois disso já perdeu: 7,5 Kg 

O que contabiliza uma perda total de 24,5Kg (e amanhã temos consulta...)




















A Cátia ainda não terminou a perda de peso, e tem objectivos pessoas ainda para o final deste ano ... e se possível vou-vos mantendo informados sobre a sua evolução dietética! 


Aqui ficaram algumas fotos do antes e do agora ... porque o depois ainda está para vir! 


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Ucal Light ...

Cá em casa tenho um fã numero 1 de Ucal! O Pedro, em todo o lanchinho que faz fora de casa ... pede sempre um UCAL! 

Eu também gosto, faz me lembrar os pequenos-almoços de faculdade, na altura em que estudavamos Dietética mas não faziamos a mínima do que estavamos a comer! Aí o pequeno-almoço era croissant-misto-aquecido-com-UCAL! haha 

Enfim, ontem em consulta várias pessoas me falaram disto, no novo UCAL light, como se fosse a salvação para a inclusão do leite achocolatado na dieta! haha

Então é o seguinte, segundo a informação do site da parmalat: 

Ucal Light


















Ucal versão original





























Se lerem com atenção, a maior diferença é que passaram a usar leite magro em vez de leite meio gordo! Os 30% de redução de gordura são de: 1,2g de gordura para 0,8g. 

E o açúcar?! 
Ficou igual!! Ou seja, ficou mais magro, mas não dietético! Tem na mesma 10g de açúcar por 100g!! 
E o light tem mais sal, 0,2 g em vez de 0,15 g!  
E o valor energético ... ficou igual!! 

É melhor beber o light pelo normal?! Só se o sabor for muito melhor! 





















Six-pack e Ucal!? Not
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Novo Programa: A minha dieta

Ora aí está, em primeira mão o lançamento d' aminhadieta!! 




Ok antes de mais, devo dizer que SIM, tou cheiiiiiiiia de vergonha de ter "dado a cara" 

mas que a partir do momento que disse que SIM ao projecto, vou assumir!! hahahaha

Enfim .... 


E o que é isto? 

É um novo programa de acompanhamento nutricional, onde a ideia é adaptar o plano à pessoa que tenho a frente (ao contrário de muitas outras dietas, onde o plano é o mesmo para todos!) ... ao seu historial clínico, as suas vontades, à sua motivação, aos seus horários ... e a tudo o que está a influenciar, o seu peso e saúde! E claro, com objectivos bem definidos .. quer seja o de reduzir peso, melhorar sintomas de doenças, ou apenas sentir-se bem, mais saudável e mais orientado!! 

Portanto mais que dieta ... é uma re-educação alimentar! (até porque eu não acredito em dietas!) 


Para quem? 

Para todos ... crianças, adultos, grávidas, desportistas! Para quem precisa de re-educar a alimentação!

Quanto custa? 

50 € no primeiro mês, o que inclui, a primeira avaliação completa (com tudo o que tem direito, medições de parametros nutricionais, antropométricos, bioimpedância ... e onde nos conhecemos e fazemos o plano alimentar e a re-educação), e uma consulta por semana!

Ou seja, são 50€, 4 consultas!

E os meses seguintes custam 25€ por mês (também com direito a acompanhamento semanal)

E onde pode marcar a sua consulta? 

No plano D - Funchal
No Onda Revital - Caniço
Na farmácia do Caniço - Caniço
Na Dente clinic - São Vicente

Aqui está o flyer ...











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Resultados da 1ª Pesagem: PPPII

Entretanto o programa há um mês! E segunda pesagem é já na segunda feira. 

A apresentação correu bastante bem, e temos grupos de equipas bem motivadas e empenhadas! 

Esta foto foi tirada na apresentação, onde conhecemos o menino que vamos ajudar (lembram-se?! Todos os quilos perdidos serão convertidos em euros, e entregues à família da criança). Sem dúvida que conhecer a família foi uma motivação extra para que a balança mude de dígitos! 














































  

E aqui estão os primeiros resultados. 
Resultados de aproximadamente duas semanas de exercício e de alguns cuidados alimentares. 
Como podem ver, resultados muito bons para apenas 2 semanas! :D 
Durante a próxima semana vou-vos tentar dar os resultados da segunda pesagem, uma vez que é já na segunda-feira! :D 


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Como comer coco?

O Zé adora ir às compras ... principalmente à Onda Limão, onde tem muito espaço para andar e pode dirigir à vontade o seu cestinho de compras! 
Da última vez que lá fomos, insistiu para que eu comprasse um coco!! E como é óbvio, não lhe vou negar fruta! 
A questão é que eu nunca tinha comprado um coco, e não sabia como "usá-lo"! (Ok, Mamã, sei que está a ler isto e que vai mandar vir comigo por não ter ouvido com atenção os seus ensinamentos de como comer um coco! Desculpe!)


Muito prontamente a funcionária da frutaria explicou-me o básico! 

Como escolher o coco?

Deve ter bastante líquido, o que se percebe facilmente ao abanar o coco! O nosso estava cheioo!! 

Como beber a água do coco? 

O coco tem 3 furinhos, dos quais 1 é mais molinho. Devemos furá-lo com a ponta de uma faca, e depois colocar uma palhinha! Fácil ... 


 


Como partir o coco?! 

A funcionária da loja, perguntou-me se eu tinha uma serra eléctrica?! WHAT?! Achei muita piada...pelo que ela acabou dizendo que podia jogar o coco para o chão ... com força ... e depois ir partindo aos bocadinhos com um martelinho!

E assim foi ... o Zé bebeu a água TODA ... e adorou ... já o coco ficou para mim! E a verdade é que foi uma trabalheira, mas que correu muito bem! E eu estou orgulhosa por ter comprado um coco! haha







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Jantar massa, sem hidratos!

Há uns tempos atrás chegaram "umas massas e arrozes" novos à mercearia do Plano D! 
O propósito do produto é o de se assemelhar às massas... saciar, e não fornecer nem calorias, nem hidratos!  
Então ontem à noite achei de experimentar o Slim Pasta para o jantar! 




Abrindo o pacote, tem este aspecto: 


Assim à primeira, tem um aspecto de lulas-embaladas-em-vácuo.



Apresenta apenas 7,7Kcal/100g, sem proteínas, sem hidratos, sem gorduras e apenas com alguma fibra! 
E instalou-se a dúvida mais óbvia: DE QUE RAIO É QUE ISTO É FEITO!? 

E tcharannnn: é de KONJAC. Uma fibra utilizada como suplemento alimentar, que ajuda na redução do apetite.

Resumindo, é um alimento da culinária japonesa, produzido a partir da batata Konjac, que é nativa do leste asiático. E em termos nutricionais é de pobre valor nutricional, isenta de calorias, de proteína, de hidratos e de gorduras, com apenas alguma fibra e minerais (como diziam na embalagem)


Isto é a batata Konjac: 




E como se prepara "a coisa"!?

1º Retirar a água da embalagem
2º Lavar em água morna corrente durante 2 a 3 minutos. 
3º Cozinhar durante 3 minutos numa frigideira ou wok, ou 1 minuto no microondas em água. 
4º Juntar a algum molho ou preparado! 
E assim o fiz .... 


E este foi o resultado final: 



E agora à apreciação global: 

Eu estava à espera de um alimento enfadonho, que ia pôr na boca e rapidamente me arrepender! Não foi bem assim - não consegui retirar da mente que era parecido a comer lulas - ou seja, longe de me parecer massa ou arroz -  mas eu adoro lulas e não correu mal!! 
Na prática, não sabe a nada ... 
Se calhar, também ajudou o facto de ter juntado a um molhinho de tomate, cebola e alho, com um pouco de molho de soja (para um toque mais salgadinho). 

A verdade é que correu bastante bem (e o Pedro também gostou!) 

Resumindo, como pode servir: 

1º Para variar a alimentação
2º Para usar num jantar que tenha mais fome, e não queira comer hidratos de carbono, dá a sensação de saciedade e não acrescenta valor calórico! 

Aconselho a experimentarem! :D


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A semana da saúde no Plano D!

Os anos passam a voar, e já estamos quase na semana da saúde do Plano D. Uma semana de muita azáfama para nós, terapeutas e funcionários, mas também de muita animação.

Este ano temos muitas surpresas preparadas! 

Voltaremos a ter a roda da sorte e faremos rastreios gratuitos, que são sempre uma boa oportunidade para discutir com os terapeutas várias questões sobre o estilo de vida e saúde! Este ano com avaliações de postura, de dietética e de podologia.

Na sexta, dia 18 à tarde, faremos uma apresentação das novidades no plano D, num convívio bem engraçado, que estão desde já convidados a aparecer! (e off-record: lançaremos o novo programa de perda de peso (e mais não digo))!

E para terminar a semana em grande, no sábado faremos um workshop saudável e divertido com a equipa da tupperware. Vamos oferecer brindes e claro a degustação de tudo o que for preparado! E é gratuito também. 






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