Receita de Scones de Aveia

A 'invenção' é da minha mãe, mas partilho com vocês porque é muito saborosa é fácil de fazer (o Zé e a Pilar aprovam sempre)!

Ingredientes: 

7 c.sopa de farinha de aveia 

1 c.sopa de açúcar de côco

6 c.sopa de bebida vegetal (hoje de avelã)

2 ovos 

1 c.chá de fermento 

Misturar bem todos os ingredientes secos e depois adicionar a bebida vegetal. (Se a mistura tiver demasiado espessa podem acrescentar mais bebida). 

Colocar em forminhas para bolos e levar ao forno pré aquecido a temperatura média, por cerca de 10 minutos. 

Et voilá!